Vi Cool

Vi Cool es un restaurante de tapas gestionado por el reputado chef Sergi Arola quién, junto a su mujer Sara, han inaugurado este delicioso espacio gastronómico en el barrio de Huertas de Madrid. Este establecimiento se abrió por vez primera en la localidad catalana de Roses (en el 2007) pero, ahora, se ha trasladado al corazón de la capital debido al gran éxito obtenido.

En este restaurante encontrarás una amplia variedad de tapas tradicionales elaboradas con un toque moderno y creativo para, así, descubrir nuevos sabores y texturas de lo más sorprendentes. En la zona superior se encuentra la cocina equipada con un horno de carbón en el que se cocinan unas deliciosas hamburguesas gourmet.