Poké Sí

Poké Sí es uno de los restaurantes de poke bowls más conocidos en Barcelona. Es totalmente gluten free y vegan friendly. Sus ingredientes frescos, exóticos e innovadores han atraído la atención de miles de personas. Pero, sin duda, lo que más destaca en Poké Sí son sus increíbles salsas propias.

Para crearlas, disponen de un chef de alta cocina que las diseña alrededor del sabor UNAMI. Este es un sabor poco conocido que viene del japonés y significa "sabor agradable, delicioso". Es sutil y difícil de describir, aunque lo más destacable es que realza el buen sabor de los otros alimentos.

En Poké Sí, además, puedes escoger o bien un bowl ya creado, o bien crear el tuyo propio, escogiendo los ingredientes que más te gusten.