Lata-Berna

En el barrio de Gracia, muy cerca de la plaza de Joanic, nos encontramos con un original bar que se conoce como Lata-Berna. Se trata de un sitio diferente y perfecto para hacer el vermut de una forma original: siguiendo la moda actual de las latas de conservas.

Juanjo Martínez es el chef de este establecimiento que se ha querido subir a la moda del vermut y delas latas para poder innovar en la cocina y ofrecer tapas deliciosas y totalmente diferentes. Es el antiguo chef ejecutivo del hotel Arts y, ahora, en Gracia ha abierto su propio local en el que destacan sus vermuts caseros, sus bravas deliciosas o su steack tartar.