Carmina
Calle Argenteria 37, Barcelona, 08003
Ciutat Vella (Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera)
Parada de metro Jaume I (L4)
De miércoles a viernes de 07:30 a 02:00; de sábado a martes de 07:30 a 01:00
Carmina es una casa de comidas situada en el barrio de la Ribera, uno de los más antiguos de la ciudad de Barcelona. Combina la cocina tradicional con la de mercado para crear deliciosos platos a la altura de su director gastronómico, el chef Josep Maria Masó.
En su carta se encuentran deliciosas y diversas creaciones. Tienen todo tipo de mariscos y pescados: almejas, navajas, ostras, bacalao, rodaballo, lenguado, ¡y muchos más! En este restaurante tampoco faltan carnes, pues ofrecen espalda de cabrito, callos, solomillos. Con estos productos de primera calidad consiguen hacer platos creativos a la vez que sabrosos. Algunos de sus platos estrella son los arroces, entre los que se encuentra una de las mejores paellas de la zona. ¡No te lo puedes perder!
Restaurantes, Cocina Española, Cocina mediterránea, Arroces, Cocina tradicional, Cocina de mercado