Al Baile La Temprana

El restaurante Al Baile La Temprana se encuentra junto a la catedral de Oviedo, en una espectacular casona asturiana del siglo XVIII, y se ha convertido en imprescindible para todo aquel que visita Asturias. Cuenta con dos terrazas, coctelería creativa, bodega de autor y menú diario.

Entre sus delicias gastronómicas destacan platos de cuchara como el pote de berzas o los garbanzos con bugre. Los que buscan creaciones con sabor asturiano encontrarán carnes de las montañas asturianas, pescados como el pixín “amariscao” en caldereta marinera o fusiones como los tacos de langostinos en tempura, con mayonesa kimchee, algas y cebolla crujiente. Disponen de opciones para veganos y celíacos.

Además de sus postres caseros, mención aparte merece también su Brunch, disponible los fines de semana, que se ha convertido en una de las experiencias gastronómicas más demandadas de la ciudad por su colorido y puesta en escena, y que ahora también está disponible a domicilio o para llevar, en su especial Brunch Box. Sin olvidarnos de su propuesta más reciente: La Cena Más Romántica Del Mundo, una experiencia única para sorprender a los enamorados.